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Massena 20 Online - Rassegna Stampa

Da Massena 20 Online - https://issuu.com/massena20/docs/massena_20online_luglio_2016

Dal 18 al 20 settembre 2016 Torino torna ad essere la capitale del food grazie a Noval che ha scelto il Pala Alpitour come sede per il primo salone dedicato alla ristorazione. Goof&Tec è convegni, show cooking e, soprattutto, tendenze, con un occhio di attenzione al benessere, al gluten free e alla voglia di vegan.

 

Noval da più di 40 anni è il consulente di fiducia per tutti i ristoratori che scelgono il meglio per i propri clienti, con una sola parola chiave Qualità.

E' dal 2012, data in cui fu presentato l'ampliamento dei capannoni nella sede di Orbassano, che Noval accoglie ogni anni i professionisti del settore per uno stimolante Open Day: un appuntamento annuale per presentare le novità dal mondo del food, un'occasione di confronto e crescita professionale.

Quest'anno, Noval ha voluto lanciare un nuovo ciclo di eventi dando vita al primo salone della ristorazione.

Dal 18 al 20 settembre, il Foyer grande del Pala Alpitour ospiterà infatti 63 espositori e tanti eventi in collaborazione con ASCOM, Associazione Italiana Celiachia, Associazione Professionale Cuochi Italiani.

Tanti operatori ma un unico fil rouge: il benessere. Il che significa che ciascun operatore presenterà l'intera gamma ma con un focus su quei temi oggi così tanto sentiti parlando di salute. Quindi Bio, gluten free, alimenti per vegani e vegetariani.

I titolari di ristoranti, pizzerie, bar, pasticcerie, gastronomie sono dunque invitati a scoprire nuove oipportunità negli spazi di Food&Tec by Noval: è sufficiente preregistrarsi sul sito www.foodandtecnoval.it per avere accesso al foyer con i suoi stand, così come ai convegli e agli show cooking.

 

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